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Festa do Porco no Rolete - Foto: AEA Marilia

Todo ms de setembro os moradores de Toledo se renem para fazer uma competio de qual equipe ir preparar a melhor receita de porco no rolete, prato tpico local, que consiste em um porco recheado e assado atravs de um pedao de madeira que o transa por inteiro durante 20 horas. Aps o porco pronto, ele servido para os vrios visitantes que desejam provar desse interessante prato. 4f484h

A Festa Nacional do Porco no Rolete um evento grastronmico que ocorre anualmente no municpio brasileiro de Toledo, no estado do Paran.
O porco no rolete um prato tpico brasileiro, assado inteiro, girando sobre fogo ou brasas. Conta-se que a Festa Nacional do Porco no Rolete foi criada a partir de uma aposta entre amigos, no ano de 1974.

A festa cresceu e projetou o municpio nacionalmente. Suas edies ocorrem no Clube de Caa e Pesca e atraem milhares de turistas. So preparados cerca de 300 sunos, pesando em mdia 30 kg cada. O ponto alto da festa, garantem os organizadores, o tradicional Concurso do Porco Assado no Rolete. Na disputa a comisso julgadora e os degustadores avaliam o melhor estande – entre os mais de 130 - o melhor porco e o melhor recheio.