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Rondonia
MenuCulinria em Rondonia
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| Doce de Burit - Foto: Marinele Ribeiro (Divulgao) |
O estado de Rondnia caracterizado por sua grande mistura cultural, no s por conta de sua localizao, mas tambm graas aos migrantes que vieram de praticamente todas as regies do Brasil para povoar a rea. Obviamente essa teia cultural bastante refletida na gastronomia, na mistura do gosto mais temperado do Nordeste com os ingredientes e modos de preparo tradicionais do Norte, e at mesmo algumas pitadas do Sul e Sudeste....Saiba mais
Mais Culinria em Rondonia
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Esta uma receita que mostra muito bem a mistura de influncia do estado. O mix de ingredientes como o camaro, a goma de mandioca e as folhas de jamb, um tipo de erva que deixa os lbios meio...Saiba mais
A caldeirada um prato bem comum em muitas partes da Regio Norte do Brasil, graas abundncia dos pescados nesta rea. Os peixes mais populares para a caldeirada de Rondnia so o tambaqui e o tucunar...Saiba mais
Algumas frutas tpicas da regio so bastante usadas em receitas de tortas e outros tipos de sobremesa. O cupuau uma delas. A fruta parente prxima do cacau, e por conta disso seu gosto muitas vezes...Saiba mais
Outra fruta que bastante usada na gastronomia rondoniense o buriti. Apesar de ser empregada na confeco de tipos de produtos, de sabonetes a vermfugos, a fruta rica em vitaminas e clcio, o que...Saiba mais
Destinos Rondonia
- Polo Caminhos de Rondon
- Polo Guajar-Mirim
- Polo Vale do Guapor
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